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Formaggio di produzione propria. Raggiungibile sul sentiero n° 3 da Compaccio in ca. 30 minuti a piedi o in 60 minuti da Compaccio da Giogo in direzione Saltria. Il cuoco premiato Franz Mulser prepara ottimi piatti: da provare la zuppa di fieno servita in crosta di pane.
Categorie
  • Ristorante
  • Bar / Coffee Shop / Bistro
  • Posto di ristoro
  • Malga
  • Baita su pista da sci
Cucina
  • Cucina senza glutine
  • Cucina aperta
  • Specialità altoatesine
  • Cucina gourmet
  • Cucina italiana
  • Specialità di selvaggina
  • Prodotti di produzione propria
  • Specialità alla griglia
  • Settimane delle erbe
Servizio
  • Giardino
  • Parco giochi
  • Si accettano cani
  • Terrazza
  • Zoo con animali di piccola taglia
Sigilli di qualità
  • Gault Millau Alto Adige
  • Guida l’Espresso
  • Gambero Rosso
  • Feinschmecker
  • Guida Michelin
  • Gallo Rosso
  • Tafelspitz
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