SCHÜTTELBROT, VINSCHGERLEN & CO. – corso di panificazione

Enogastronomia/prodotti Siusi allo Sciliar
SCHÜTTELBROT, VINSCHGERLEN & CO. – corso di panificazione



Presso il panificio Oberprantacher di Siusi possiamo aiutare il panettiere a preparare il pane. Quali ingredienti vengono usati e come si fa il tradizionale "Schüttelbrot" o i "Vinschgerlen"? Il panettiere racconta cose molto interessanti in merito e ci fa vedere la differenza tra i vari tipi di grano dei contadini. A fine cottura ci portiamo a casa il pane appena sfornato.


Prezzo:
6 - 13 anni - 5,00€
sopra 14 anni - 10,00€

Info ed iscrizione presso gli uffici informazioni
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