Vom Hof auf den Teller: Müsliriegel aus lokalen Zutaten herstellen

Lokale Energie für dein Berg-Abenteuer - mit Herz, Hafer & Haltung 🌾 Schmecke die Vielfalt der Dolomitenregion Seiser Alm!
Eine Zusammenarbeit mit Protect Our Winters Italien.

Gemeinsam mit Protect Our Winters und dem passionierten Südtiroler Koch Leo Andergassen (Underdexter) werden wir Haferriegel aus regionalen landwirtschaftlichen Produkten herstellen. Damit zeigen wir, wie sich Energie, Ernährung und kulturelle Vielfalt in den Bergen nachhaltig vereinen lassen.
Mitten in der Dolomitenlandschaft schaffen wir einen Begegnungsort, an dem wir gemeinsam kochen, lernen und genießen. Verena, Wissenschaftlerin von EURAC Research Bozen, gibt dabei spannende Einblicke in den lokalen Getreideanbau und zeigt, welche Chancen regionale, ökologische Wertschöpfungsketten für unsere Gemeinschaft bereithalten.

Sei dabei, wenn aus lokalen Zutaten ein gesunder Snack entsteht!

Als Special Guest wird Daniel Pattis - Langstrecken- und Bergläufer aus Tiers am Rosengarten dabei sein.

Zu Fuß: Der Dorfplatz ist nur 5 Gehminuten vom Busbahnhof Kastelruth entfernt.

Mit dem Bus: Nutzen Sie die bequeme Anreise mit dem Bus. Die Busfahrpläne finden Sie unter folgenden Links: www.silbernagl.it oder www.sii.bz.it. Steigen Sie am Busbahnhof Kastelruth aus und erreichen Sie den Dorfplatz in wenigen Minuten zu Fuß.

Mit dem Auto: Parkmöglichkeiten gibt es in der Tiefgarage Dorf neben dem Supermarkt Eurospar oder im Zentrum beim Busbahnhof.

Treffpunkt: 09.30 Uhr beim Tourismusverein Kastelruth, Krausplatz 2 - gemeinsam wandern wir dann ca. 30 min. bis zum Krahof!

Gutes Schuhwerk und wandertaugliche Kleidung, Regenjacke, Sonnencreme und Kopfbedeckung, Wasserflasche.