Die Dolomiten im Herbst erleben

Dein Herbsturlaub in Südtirol im Zeichen von Ruhe & Genuss

Die Dolomiten im Herbst zu erleben, ist ein Traum. Die Bergluft ist herrlich klar, die Fernsicht überaus beeindruckend und die Farben der Natur leuchten intensiv. Auch das Licht ist in dieser Zeit besonders stimmungsvoll. Die perfekte Zeit für einen Herbsturlaub in Südtirol, bei dem du entspannen und Kraft tanken kannst.

Die Wanderwege sind den ganzen Herbst über begehbar, die Seiser Alm Bahn schließt erst Anfang November – entsprechend lang ist die Wandersaison. Außerdem sind viele der urigen Hütten auf der Seiser Alm bis dahin geöffnet und verwöhnen dich mit herbstlichen Kreationen aus der Küche.

Darüber hinaus erwarten dich im Herbst ganz viele sonnige, warme Tage mit beständigem Wetter – perfekt zum Wandern, Biken und Laufen. Gleichzeitig sind weniger Menschen unterwegs als noch im Sommer. So hast du ganz viel Ruhe, Stille und Naturgenuss nur für dich allein.

Die Event-Highlights im Herbst

Herbstliche Veranstaltungen in der Dolomitenregion Seiser Alm

Herbstgenuss am Berg
Das Völser Kuchlkastl
Traditionelle Almabtriebe
Törggelen im Herbst

Den Herbst mit allen Sinnen genießen

Im September und Oktober erwartet dich eine ganz besondere Veranstaltungsreihe hier auf der Seiser Alm und in den Dörfern unterhalb des Schlerns. „Herbstgenuss am Berg“ verbindet Outdoor-Erlebnisse in der einzigartigen Dolomiten-Landschaft mit genussvollen Momenten. Unter anderem erwarten dich geführte Sonnenaufgangswanderungen mit Frühstück in einer Schutzhütte, kulinarische Wanderungen mit Verkostungen und traditionsreiche Törggele-Wanderungen. Nimm dir Zeit, um diese außergewöhnlichen Veranstaltungen ganz bewusst mitzuerleben!

Herbstgenuss am Berg
Kulinarisches Herbst-Highlight in Völs am Schlern

Bodenständige Köstlichkeiten, zubereitet von den Völser Gastwirt:innen, sind die Hauptdarsteller dieser herbstlichen Genusswochen in Völs am Schlern. Alte Rezepte werden neu interpretiert, verfeinert und kreativ in Szene gesetzt. Außerdem kommen vorwiegend regionale und saisonale Produkte zum Einsatz. Sei doch auch mit dabei bei diesem Oktober-Highlight für Feinschmecker:innen, das bis weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt ist!

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Einblicke in die Traditionen der Dolomitenregion
Anfang Oktober geht’s für die Rinder, Ziegen und Schafe, die den Sommer auf der Seiser Alm verbracht haben, wieder zurück ins Tal. Mit Blumenkränzen geschmückt und ganz viel Glockengeläut bevölkern die Tiere die Straßen zwischen Compatsch und Kastelruth. Der Almabtrieb muss natürlich auch gefeiert werden: zuerst in Compatsch und anschließend auf dem Kastelruther Dorfplatz. Traditionelle Speisen und Musik dürfen da nicht fehlen. Auch in Völs am Schlern gibt es einen traditionellen Almabtrieb. Ebenfalls Anfang Oktober zieht das Vieh von der Tuffalm zurück ins Tal. Auf dem Völser Dorfplatz findet um die Mittagszeit dann die Einsegnung statt. Sei dabei!

Almabtrieb Seiser Alm - Kastelruth

Almabtrieb Völs am Schlern

Almabtrieb Tiers am Rosengarten
Purer Herbstgenuss beim Wandern & Törggelen

Eine der genussvollsten Herbsttraditionen ist das Törggelen, das sich wunderbar mit einer Wanderung durch die farbenfrohe Natur verbinden lässt. Du erfreust dich am herrlichen Dolomitenpanorama und atmest die kühle, frische Bergluft. Anschließend kehrst du in einen denkmalgeschützten Bauernhof, einen urigen Keller, eine Mühle oder einen Buschenschank ein. Unser Tipp: Eine Rundwanderung auf dem Oachner Höfeweg bei Völs am Schlern, vorbei an alten Höfen und Buschenschänken, Weinbergen und Kastanienhainen.

Törggelen

Herbst in der Dolomitenregion Seiser Alm

Herbstgenuss am Berg

Draußen unterwegs: die schönsten Routen für Aktive

Wandern, Biken & Laufen