mercoledì
15.
mar
Castelrotto
10:30 - 12:00
Enogastronomia/prodotti

Caseificio Maso "Zu Fall: Visita al maso con degustazione

I padroni di casa vivono in armonia con la natura. La loro filosofia è di rispettare la natura e gestire la fattoria in modo sostenibile ed ecologico. Dal 2011 affinano il proprio latte per fare deliziosi formaggi a latte crudo. Accertatevene voi stessi quanto entusiasmo il giovane agricoltore Joachim dedica al suo caseificio. Il sapore di questo prodotto naturale risolverà il mistero….

Caseificio della fattoria
Produciamo formaggi. Per la produzione di formaggio usiamo esclusivamente latte di alta qualità delle nostre mucche di razza Grigio Alpina, una razza autoctona e tradizionale in Alto Adige. Il latte fresco allo stato naturale viene affinato per fare deliziosi formaggi a latte crudo.
Iscrizione richiesta
Si, presso le ass. turistiche o online
Date 15/03 - 22/03/2023 10:30 - 12:00
15/03/2023
mercoledì
10:30 - 12:00  
22/03/2023
mercoledì
10:30 - 12:00  
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