Zu Plun è la distilleria artigianale delle Dolomiti, fondata e gestita dalla famiglia Rabanser. È stata fondata da Florian Rabanser in un antico maso del XV secolo e la distilleria si trova ai piedi del massiccio dello Sciliar. Qui vengono prodotti eccellenti distillati combinando materie prime locali con ingredienti di alta qualità provenienti da tutto il mondo.
La distilleria si trova a San Valentino, sopra Siusi allo Sciliar.
Da Telfen, seguire la strada in direzione di San Valentino e Alpe di Siusi, poi svoltare a sinistra dopo 1 km in una piccola strada laterale: dopo 20 metri la distilleria si trova sulla destra.
Sono disponibili parcheggi in loco.