Bergler Harass – Picknicken unterm Rosengarten

Gastronomie/Typische Produkte 02.06.2021 12:00 - 18:00 Tiers am Rosengarten
Termine 02.06.2021 12:00 - 18:00
02.06.2021
Mittwoch
12:00 - 18:00 Uhr
Zum zweiten Mal findet in der Ferienregion Seiser Alm das „Genussfestival Dolomites" statt. 12 Restaurants bieten 2 Wochen lang saisonale Köstlichkeiten an, Küchenmeister verraten ihre geheimsten Rezepte. Am 2.Juni 2021wird im Rahmen des Festivals in Tiers am Rosengarten die Bergler Harass ausgerichtet. Schauplatz dieses besonderen Picknicks ist der Wuhnleger, eine Almwiese mit kleinem Weiher, in dem sich der Rosengarten spiegelt. Regionale Produkte wie Schafskäse, Hirschwurst, Tierser Brot und Krapfen werden je nach Geschmack in eine Holzsteige, in Dialekt „Harras“ genannt, gefüllt. Auf einer Decke unter den mächtigen Lärchen werden die Köstlichkeiten zu den Klängen einer Live Band genossen
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