A stretto contatto con la natura!

Vacanze al maso.

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Vacanze al maso - Emozioni per i bambini

Momenti che i bambini non dimenticheranno mai.

Genitori e figli vanno assieme di maso in maso. Oltre a scoprire gli animali, tra cui mucca e cavallo, ci attende anche il ritorno al passato attraverso la cultura contadina, la trasformazione del latte in formaggio e della farina in pane. Alla fine della nostra settimana alla scoperta dei masi ai più piccini verrà consegnato un diploma. Ora saranno veri e propri “contadini e contadine”!

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Gioie in famiglia

Grandi e piccini scoprono insieme le bellezze dell’Alpe di Siusi: evviva, è tempo di stare insieme!

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Dal latte al formaggio

Presso la Malga Gostner produciamo un formaggio con latte fresco. Durante la procedura il contadino Franz ci fa vedere la stalla e ci racconta la procedura della preparazione del formaggio - dalla mucca al formaggio. Facciamo una degustazione e scopriamo i gusti diversi del latte. Quando il nostro formaggio sarà pronto all’assaggio, lo formiamo e lo decoriamo.

Punto di ritrovo: Malga Gostner/Alpe di Siusi
Durata: dalle 15.30 alle 17.30
Date: Mercoledì: 7, 14, 21 e 28 luglio 2021; 4, 11, 18 e 25 agosto 2021

Tutto intorno ai cavalli

Come avviene la ferratura agli zoccoli dei cavalli? Quali razze di cavalli esistono e quali sono i diversi stili di equitazione? Al maneggio Unterlanzin impareremo tutto quello che riguarda i cavalli. E, naturalmente, proveremo anche a pulire e spazzolare i cavalli stessi. Dopo aver fatto il lavoro, ci aspettano alcune belle cavalcate in sella al nostro cavallo preferito. Al termine del pomeriggio ci verrà consegnato un ferro di cavallo come ricordo e come portafortuna.

Punto di ritrovo: Maneggio Unterlanzin/Telfen, Castelrotto
Durata: dalle 14.00 alle 17.00
Date: Lunedì: Giugno- Luglio 2021

Dalla farina al pane

Presso il panificio Oberprantacher di Siusi possiamo aiutare il panettiere a preparare il pane. Quali ingredienti vengono usati e come si fa il tradizionale "Schüttelbrot" o i "Vinschgerlen"? Il panettiere racconta cose molto interessanti in merito e ci fa vedere la differenza tra i vari tipi di grano dei contadini. A fine cottura ci portiamo a casa il pane appena sfornato.

Punto di ritrovo: Panificio Oberprantacher, zona artigianale, Via Burgfrieden 36, Siusi
Durata: dalle 15.00 alle 16.30
Date: Giovedì: Luglio 2021

Prezzi

	1 adulto + 1 bambino	ogni persona supplementare
Prezzo a manifestazione	20,00 €	8,00 €
Prezzo a settimana	55,00 €	19,00 €

Alpe di Siusi un universo in fattoria è adatto ai bambini a partire da 6 anni, ma solo se accompagnati da un adulto.

Iscrizioni:
Per iscrizioni e dettagli sulle singole manifestazioni, rivolgersi agli Uffici informazioni di Castelrotto, Siusi allo Sciliar, Fiè allo Sciliar, Tires al Catinaccio e dell'Alpe di Siusi.
Termine d'iscrizione: giorno prima della manifestazione fino alle ore 17.00, ad esclusione del lunedì: domenica fino alle ore 12.00.

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